Una tradición reinventada
Cheddar PUY
En PUY, hemos reinventado el clásico Cheddar, uniendo la tradición inglesa con el espíritu innovador del sur de Chile. Nuestro Cheddar PUY es un homenaje al legado británico, elaborado con un enfoque artesanal y una pasión por la excelencia. Ven a descubrir un Cheddar que combina lo mejor de dos mundos.
Legado con giro Chileno
«El Cheddar, originario de la aldea de Cheddar en Inglaterra, es conocido mundialmente por su sabor distintivo y su textura firme. Nuestro Cheddar PUY sigue estas antiguas recetas, pero las enriquece con la leche fresca de las vacas de nuestras praderas.
Con su característico color naranja y su sabor profundo y a nuez, este queso es un testimonio de la artesanía y la tradición. Su proceso de maduración y su técnica de cheddaring único le confieren una calidad y un sabor inigualables, que reflejan tanto la herencia británica como el carácter chileno.
Un queso, infinitas posibilidades
Textura y Sabor: Firme y desmenuzable, con un sabor que varía de suave a intensamente picante.
Maduración: Madurado entre 3 meses y 2 años, lo que permite desarrollar su riqueza y profundidad de sabor.
Versatilidad: Ideal en sándwiches, hamburguesas, gratinados y como ingrediente estrella en macarrones con queso.
Cheddar PUY en tu mesa
Experimenta nuestro Queso Cheddar PUY en clásicos de la cocina, o déjate llevar y úsalo en innovadoras recetas. Perfecto para acompañar con cervezas artesanales o vinos tintos jóvenes, este Cheddar transformará tus platos y tablas de quesos en auténticas experiencias culinarias. Descubre cómo un queso con raíces en Inglaterra puede adquirir un nuevo espíritu en las tierras del sur de Chile.
Experiencia PUY
Preguntas frecuentes
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En general no, pero es comestible.
